Læringsutbytte

Etter fullført emne skal studenten ha følgende læringsutbytte i form av kunnskap, ferdigheter og generell kompetanse. De skal

• kunne gjøre greie for byggingen og elektronstrukturen til atomene og hvordan de fysiske og kjemiske egenskapene til grunnstoffene blir endret etter plasseringen i det periodiske systemet
• kunne utføre utregninger ved hjelp av reaksjonslikninger
• kunne gjøre greie for de forskjellige typer kjemiske bindinger som kan oppstå mellom atomer og molekyler
• kjenne til den romlige byggingen av enkle molekyler
• kunne gjøre greie for og bruke gasslovene
• kunne gjøre greie for begrepet kjemisk likevekt og hvordan en likevekt kan bli påverket
• kjenne til de fire typene av kjemiske reaksjonar: Redoks, syre-base, fellinger og kompleksdanning
• kunne utføre ulike pH-utregninger
• kunne gjøre greie for energiforhold i kjemiske reaksjoner
• kjenne til hvordan forskjeller i elektronegativiteten til atomene kan brukes til å lage elektrokjemiske celler og kunne regne ut potensialet til slike celler
• kunne gjøre greie for hvordan en kan bestemme produktene i en elektrolyse både kvalitativt og kvantitativt
• kjenne til egenskapene til faste stoffer og væsker, og hva som bestemmer disse egenskapene
• kjenne til egenskapar ved vannløsninger
• kjenne begrepet reaksjonsfart og hva som påvirker denne
• kunne utføre enkle kjemiske analyser på laboratoriet
• kunne gjøre greie for ulike organiske stoffgrupper og deres egenskaper
• kjenne til ulike typer organiske reaksjoner
• kjenne til ulike former for isomeri
• kjenne til oppbyggingen av næringsstoffene
• kjenne til egenskapene til enzymer og hvordan sukker blir brutt ned i organismen
• kjenne til byggingen av nukleinsyrer og hvordan de virker
• kunne gjøre greie for egenskapene til radioaktiv stråling

Innhold

• Støkiometri, gasser og kjemiske likevekter
• Atomstruktur, kjemiske bindinger og intermolekylære krefter
• Lewis-notasjon og VSEPR-teori
• Syrer og baser, buffere, titrering og løselighet
• Termokjemi
• Elektrokjemi
• Fasediagram, løsninger og kolligative egenskaper
• Reaksjonsfart
• Hydrokarboner, alkoholer, etere, fenoler, aminer, aldehyder, ketoner, karboksylsyrer, estere
• Organiske reaksjonstyper, isomeri
• Næringsstoffer: Karbohydrater, lipid, proteiner
• Enzymer
• Sukkerforbrenning
• Nukleinsyrer og proteinsyntese
• Radioaktiv stråling: Absorbsjon og rekkevidde, halveringstid, fisjon og fusjon
• Laboratoriekurset inneholder øvinger av generell kjemisk karakter og analyser av stoff fra naturen og dagliglivet

Arbeids- og læringsformer

Selvstudium, 6 dager med samlinger ved HiT til obligatoriske laboratorieøvinger. En dag i februar, en dag i april og fire dager i juni.

Vurderingsformer

Studentene skal levere lab. rapporter som skal være godkjente før en går opp til eksamen.

Det er tre skriftlige deleksamener: februar (30 %), april (35 %) og juni (35 %). Det blir gitt karakterer fra A til F. Deleksamenskarakterene blir slått sammen til en emnekarakter.

Det blir tatt forbehold om mindre justeringer i planen.

Det tas forbehold om mindre justeringer i planen.