Læringsmål

Øke forståelsen for utfordringene som venter i hverdagen når bærekraftige modeller for ansvarlig reiseliv skal omformes til praksis.

Innhold

Case-studiene vil være basert på noe eget feltarbeid kombinert med diskusjoner og analyser av caser som på basis av bøker og kompendium blir gjennomgått i løpet av kurset. Feltarbeidet og case-gjennomgangene vil gi studentene innblikk i problemer og utfordringer man står overfor i det praktiske liv. Dette gjelder særlig hvordan hensynet til lokale forhold – sosiale, miljø- og kulturmessige samt politiske – ofte kommer i konflikt med næringslivets krav til fortjenestemarginer og inntjening.

Organisering

Undervisning i form av forelesning, seminar med gjennomgang av case og feltarbeid.

Vurderingsformer

Feltarbeid i grupper avsluttes med skriftlig rapportering, 60 % av total vurdering. Skriftlig slutteksamen, 2 timer, 40% av total vurdering. Begge eksamensdeler må vere stått for å få stått i emnet.

Det tas forbehold om mindre justeringer i planen.