Læringsmål

Studentene vil få kjennskap til praktiske utfordringer i planlegging og drift av økoturismeprodukter. Et mål er å bruke eksempler til å illustrere praktiske utfordringer knyttet til utvikling av økoturisme. Et annet mål er å vise hvordan disse utfordringene i praksis søkes handtert gjennom systemer for ledelse og sertifisering, og ulike lokale og internasjonale retningslinjer. Et tredje mål er å tilby studentene muligheten til å arbeide praktisk med utviklingen av et økoturismeprodukt.

Innhold

Grunnleggende emner for kurset:

· Utviklingen av og nåværende status for systemer for økoturismesertifisering

· Økoturismeprosjekter og utviklingsmetoder

· Praktiske eksempler

· Feltarbeid

· Utfordringer i dag og i framtiden ved implementering av tanker og ideer om økoturisme i “den virkelige verden”

Utvikling av økoturismeprosjekter krever god forståelse av praktiske utfordringer knyttet til ansvarlig og bærekraftig turisme, og til turisme generelt. Det er viktig å kunne balansere mellom økonomisk gevinst og økoturismens idealer. Kurset vil derfor gi praktisk innsikt i og forståelse av hvordan økoturisme kan utvikles og drives. Dette er for å oppnå gode resultater både i forbindelse med miljøbevissthet, bærekraft, sosialt og kulturelt ansvar og økonomisk lønnsomhet.

Organisering

Forelesninger, seminarer, gruppearbeid, ekskursjoner og feltarbeid. Studentene vil arbeide med feltstudie og -rapport knyttet til praktisk utvikling og drift av økoturisme.

Vurderingsformer

Vurderingen er del i to deler. Rapporten fra feltarbeidet teller 70 % karakteren. De resterende 30 % er basert på en 3 timers skriftlig slutteksamen. Studentene må stå i begge deler for å få hele kurset godkjent.

Det tas forbehold om mindre justeringer i planen.